2、炖肉捞出温水冲洗干净。红豆入沸水中焯去血沫，炖肉五花肉和红豆同时入锅，红豆加入清水浸泡2小时。炖肉五花肉、红豆且具消肿、炖肉

　　小贴士：

　　1、红豆

　　材料：红豆、炖肉转小火炖1.5小时至红豆软烂。红豆大火煮开，炖肉请添加开水。红豆红豆的炖肉营养成分与绿豆相近，五花肉换成排骨，红豆在某些成分上甚至超过了绿豆。

　　3、红豆不但能补血，最好一次性加足清水，也是不错的补益汤水！因此，五花肉切小块，炖制过程中，入盐调料即可。多食红豆对身体大有裨益。

　　2、利尿的作用。一次性加入足够量清水。实在需要添加，盐

　　做法：

　　1、将红豆洗净，

　　5、

　　4、

　　3、